ルプランジュのバナナのタルト

 大きい仕事が一段落、教室も今週は終わり。

行ってきましたルプランジュ。

注文したのはバナナのタルト。生クリームとバナナを支えるタルト生地。硬めの生地で柔らかいクリームと合わさって美味しい甘さです。

楽しくなる美味しさってすごいです。